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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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對父母來說，可能很難判定出自己的孩子是否具有精神上的困擾，因為大人們經常將孩子異常的行為合理化，而孩子可能還不具備足夠的表達能力或詞彙來告訴父母他們所面臨的問題；此外，擔心孩子會被貼上標籤、必須服藥及必須面對治療對原本生活的衝擊，也都讓不少爸媽們採取鴕鳥心態，沒有及時處理孩子們的精神狀況，而經常錯過了治療的契機。然而精神上的狀況對孩子的心理健康的影響絕不亞於成人，不過他們的表現方式有所不同，例如被憂鬱症所苦的孩子會比成人更易怒，但患有憂鬱症的成人卻通常是表現出悲傷的那一面，就讓我們一同來認識有哪些是孩子常見的情緒問題，以及有哪些是不可忽視的警訊。

焦慮症

每個孩子都會有出現不安的時候，特別是當他們進入新的發展階段時，但如果不安或壓力讓孩子出現失常的表現，他們可能有了焦慮症的困擾，這會影響到他們的日常生活。

過動症

當孩子出現難以專注、過度活動力及衝動行為時，這都是典型的過動症兒童會出現的症狀。孩子有可能會同時出現前述三種症狀，或僅有其中一項。

自閉症

自閉症是一種嚴重的發展失調問題，通常在孩子三歲前就能發現。嚴重程度雖有不一，但自閉症會影響孩子和他人溝通的能力。

飲食失調

厭食症及暴食症等飲食失調是相當嚴重的問題，甚至可能會危及到孩子的生命，這也會讓孩子過度專注於食物上，而較不關心生活中其他的事項。

情緒失調

像是憂鬱症及躁鬱症情緒失調的問題，可能造成孩子一直陷入於憂傷的情緒之中，或是情緒的極端地轉化。

精神分裂

這是慢性的精神疾病，會導致孩子分不清現實跟幻想的差別，這經常會在後青春期至20歲左右發病。
而又有哪些徵兆是家長必須有所警覺的呢？

情緒的轉變

當孩子出現悲傷的情緒、自我封閉或是情緒轉變的程度已經影響到日常生活，而且這種情況已持續出現兩周以上的時間。

強烈的情感

例如像是沒來由地感到恐懼，甚至因此導致心跳劇烈加速或呼吸急促，當這些恐懼或憂慮對日常生活造成影響時，家長們就必須多加留意。

行為轉變

包含行為或性格上的激烈變化而可能太過失控或造成危險時，例如經常和其他小朋友打架、使用武器以及想要傷害他人等行為都是警訊。

難以專心

如果孩子很難專心或是連好好坐好都有困難時，甚至因此影響到他們在學校的表現。

不明原因的體重減輕

突然對食物失去胃口、經常嘔吐或發現孩子使用瀉藥，這都可能是罹患飲食失調的徵兆。

生理症狀

如果孩子經常出現頭痛或胃痛等生理上的問題時，有可能是因為悲傷或焦慮等情緒上的問題所導致。

自殘

有時候精神上的問題會讓孩子做出刻意傷害自己身體的自殘行為，像是拿刀子割自己或是故意燙傷自己等，出現這樣行為的孩子有可能會出現自殺的念頭甚至是付諸實行。

藥物濫用

有些孩子會以濫用藥物或酒精的方式來處理自身的情緒。

要爸媽們正視孩子可能出現精神問題的事實不是件容易的事，但如果孩子真的出現上述的徵兆時，請立刻尋求專業的協助，才能及早發現及早治療。

Cover Photo／yaghoubasadzade.blogfa.com

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