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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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中國時報【林志成╱台北報導】

馬習會中提到陸生來台「專升本」議題，對岸有了善意回應。教育部昨表示，經過兩岸協商後，陸生來台「專升本」，明年起從原來2省市擴大至8省市，招生名額從原來1000名增加至1500名。

中國大陸專科生從102學年起可以來台讀科技校院2年制學士班（即「專升本」），但由於僅限廣東、福建2個省的學生，加上兩岸試務日期無法配合，造成我國招生狀況非常差，最近3年，每年均核定1000個招生名額，卻分別只招到75人、67人、105人。

11月7日馬習會中，馬英九總統對中國大陸國家主席習近平提出希望陸方放寬陸生來台「專升本」的限制，經過1個多月後，陸方有了善意回應。

招生名額 增至1500人

教育部技職司長馬湘萍說，經過兩岸溝通，從明年起，大陸福建省、廣東省、江蘇省、北京市、湖北省、浙江省、遼寧省、上海市等8個省市的專科畢業生，均可以來台灣讀二技；招生對象也從原來的17校增至81校，總招生名額增加為1500人。

馬湘萍表示，大陸專科畢業生要憑他們在大陸「專升本」的升學考試成績來申請台灣的二技，但過去兩岸升學日期無法配合，因此來台「專升本」的陸生相當少。

未來兩岸將協商出彼此都能接受的試務時間，預期來台「專升本」陸生會增加。

教育部指出，105學年陸生來台「專升本」的作業，預計明年2月開始辦理，就讀大陸8省市之專科應屆畢業生，可持專升本考試成績向「大學校院招收大陸地區學生聯合招生委員會」（簡稱陸生聯招會）報名，經各招生學校審查錄取者，得以在台就讀二技。

台技職教育 對岸喊讚

私立科大校院協進會理事長、龍華科大校長葛自祥說，大陸教育界人士參觀過台灣的技職教育後，「百分百都說台灣辦得比大陸好」，因此預期來台讀二技的陸生將大量成長。

此外，教育部也調查近3000位境外生（外籍生、僑生、陸生）選擇留學台灣的原因，前幾名分別是學術環境優良、生活環境良好、學費合理、提供獎學金、學習華語及豐富的文化等。

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