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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(中央社台北23日電)過去兩年國內有專家學者提出大學英文系的發展困境以及畢業生的就業堪慮,然而大同大學應外系卻是逆勢成長,其「職場導向實務課程分流計畫」連續第二年獲得教育部肯定與補助。
大同應外系系主任謝富惠表示,大同應外系的專業課程講求結合理論與實務,多門課程結合業師,以雙師共同授課,配合企業參訪以及實習實作,培養學生具有跨域職場及全球移動能力。
大同應外系與台北市私立大同高中及市立麗山國小密切合作,提供外語教學組同學最佳教學實習環境及實作練習機會。
此外,這兩年大同應外系與日本秋田縣橫手市市政府及當地企業(Digital und Meer)簽訂國際產官學合作,2015年首度派學生到日本實習。
同時大同應外系也與中央通訊社簽訂產學合作,拓展學生國際視野,讓學生在校時期就有機會到國際通訊社實習。
根據最新一項教育部的正式調查,大同應外系畢業滿1年的學生平均薪資為新台幣3萬2000元;而畢業滿3年的平均薪資可達3萬5000元,遠高於國內所有公私立大學外文相關科系畢業生平均薪資。
大同應外系的務實走向預計在105學年從原有的「外語教學」以及「商用專業外語」兩大領域外,再新增「翻譯實務」領域課程。
大同應外系表示,英文系畢業生並非沒有前途,端視課程如何設計安排。外文系的課程除了精進外語技能與人文思考之外,務實走向可以和產業脈動與時並進,縮短學用落差,協助專業外語人才走向職場的最後一哩路。1050223
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