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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者許秩維台北4日電）陽明大學和交通大學傳出有意合併，陽明學生會今天表示，在資訊揭露未完全之前，希望原訂校務會議討論的合校備忘錄能緩議，也希望投票調查學生意願，並待充分溝通後再討論。

陽明大學和交通大學有意願合併消息傳出後，兩校學生激烈反彈，陽明大學預計於6日召開校務會議，將兩校合校備忘錄交付決議，今天則舉行合校說明會，學生會也舉行記者會，反對先斬後奏、黑箱作業。

陽明大學學生會長陳佳菁表示，陽明大學以生物醫學為主，交通大學以資訊產業起家，某種程度而言具互補性，但兩校合併仍有許多議題和疑慮待討論，在資訊未充分揭露、且未充分告知教職員生的情況下，不應急著在校務會議討論。

陳佳菁指出，目前合校內容不夠周延，例如要新設合併或存續合併、師生未來是否需台北、新竹奔波上課等配套都未充分說明，而合校效益的評估也不嚴謹，台聯大系統早已推動跨校選修課，但使用率和評價低落，如何斷定未來兩校合併一定利大於弊。

就程序方面，陳佳菁表示，若備忘錄僅代表記錄點或里程碑，為何急著送到校務會議，校務會議共91席代表，僅9名學生代表，不具行政職的教師僅26席，反對聲音未必能充分傳達。希望能先緩議備忘錄，待資訊揭露更完整後再來討論，學生會也希望製作懶人包，讓大家瞭解更多資訊，甚至希望透過投票，瞭解學生意願。

陽明醫學系李姓學生表示，目前生技產業發展面臨瓶頸，陽明和交大也許可互補，合併立意可能是好的，但程序卻有問題，雖然自己不反對討論合併，但在目前討論不足、且雙方學生互相攻擊、傷了和氣的情況下，並不贊成強行合併。

陽明大學生物醫學暨放射科學系教授高怡宣表示，自己在陽明服務約20年，這次合併爭議性大，校務會議時間有限，要討論的提案應該已具有共識，希望合校備忘錄能先緩議，待師生充分溝通討論達到共識後，再送到校務會議。

高怡宣說，合併應該講求「天時、地利、人和」，現在選舉將至，不必急著現在討論合併，陽明和交大分居台北、新竹，有好一段距離，師生上課奔波運輸成本高，且合併案應達高度共識，希望從長計議。1040104

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